A ALEGRIA INVADIU MINHA ALMA

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Big Meu Lindo.

domingo, 18 de maio de 2014

NAVATRAN PULAO (ARROZ INDIANO)

NAVATRAN PULAO (ARROZ INDIANO)

Ingredientes

300g arroz branco ou basmati (encontrado em lojas de especiarias indianas)
20g uva passas
40g castanha de caju
50g ervilha
50g vagem
50g cenoura
Cebola frita (para decoração do prato)
1 pitada de açafrão da terra
Sal a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o arroz, depois adicione a uva passa, castanha de caju, ervilhas, vagem, cenoura, açafrão da terra e sal a gosto.
Decore com as cebolas fritas.

Rendimento: 1 porção

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