A ALEGRIA INVADIU MINHA ALMA

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Big Meu Lindo.

quarta-feira, 22 de junho de 2011

Receita de Arroz com Galinha


Arroz com Galinha
  • 45 minutos

Ingredientes

  • 500 g de arroz
  • 6 coxas e 6 sobrecoxas
  • 1 molho de cheiro verde (cebolinha e salsinha)
  • 1 cebola média
  • 2 caldos de galinha
  • 2 tomates médios picados
  • 2 dentes de alho amassado
  • Pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Coloque o frango com uma colher de sopa de óleo para fritar. Em seguida coloque a cebola, o alho, o tomate e o caldo de galinha e deixe cozinhando por uns 5 min. Logo após acrescente o arroz e agua quente(uns dois dedos acima do arroz), tampe e deixe cozinhar. Ajuste o sal.
Após o cozimento , adicione o cheiro verde (de seu gosto) como toque final.

Dicas

Com uma ceva bem gelada!!

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